土鸡蛋吃法

土鸡蛋枣糕——坚果版

字号+ 作者:昆山小舞土鸡蛋 来源:www.kstujidan.com 2018-09-28 09:28 我要评论( )

工作日早餐分享: 准备食材: 普通面粉150g、酵母2g、鸡蛋两枚、白糖10g、水70g、红枣适量(6寸的模具) 鸡蛋枣糕: 1.A中的红枣洗净后,切成小块。(去核) 2.将除面粉、红枣以外的食材加入到容器内,搅拌均匀,加入面粉,再次搅拌均匀后,加入红枣碎,继续

工作日早餐分享:


 
准备食材:
 
普通面粉150g、酵母2g、鸡蛋两枚、白糖10g、水70g、红枣适量(6寸的模具)
 
鸡蛋枣糕:
 
1.A中的红枣洗净后,切成小块。(去核)

 
2.将除面粉、红枣以外的食材加入到容器内,搅拌均匀,加入面粉,再次搅拌均匀后,加入红枣碎,继续搅拌均匀。



 
3.将面糊倒入模具中,盖保鲜膜进行发酵,发酵至两倍大,加入自己喜欢的坚果,盖保鲜膜,入冷水蒸锅,蒸30分钟,关火,焖3分钟后再开盖,完成鸡蛋枣糕。
 
 
 
 
 
 
(我是在前一天晚上完成的,转天早晨用蒸锅继续加热就可以了)

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