土鸡蛋吃法

“世界上最好吃的土鸡蛋做法”,引来十万围观

字号+ 作者:昆山小舞土鸡蛋 来源:www.kstujidan.com 2018-11-08 08:12 我要评论( )

每次想到日式拉面,除了劲道的面条和浓郁的汤头,最撩人的要数那半颗金灿灿的溏心蛋了! 最近,日推上一位网友分享了一个超简单的日式溏心蛋做法,引来10万+网友的点赞围观,甚至一度登上了日推话题榜... 第1步 将鸡蛋放入沸水中,不停搅拌使蛋黄保持在中间



每次想到日式拉面,除了劲道的面条和浓郁的汤头,最撩人的要数那半颗金灿灿的溏心蛋了!




 
最近,日推上一位网友分享了一个超简单的日式溏心蛋做法,引来10万+网友的点赞围观,甚至一度登上了日推话题榜...
 
 
第1步 
 
将鸡蛋放入沸水中,不停搅拌使蛋黄保持在中间, 这样煮6分钟后放入冷水中浸3分钟。
 
第2步 
 
水150ml,酒100ml,木鱼精4大勺,鸡精2大勺,酱油200ml,味醂100ml,砂糖1大勺,和蒜泥一起拌匀,煮至沸腾,放凉后将去壳的鸡蛋放入腌渍。
 
 
第3步 
 
最后玩15个小时的游戏,美味的溏心蛋就完成了。
 
 
 
 
是不是超级简单?!
 
以后不用出门就能吃到正宗的日式溏心蛋了!

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